İLÇE TARIM, GIDA GÜVENLİĞİ İLE GIDA KAYIPLARI VE İSRAFI KONUSUNDA OKUL EĞİTİMLERİNİ TAMAMLADI
Tarım ve Orman Bakanlığı 2018-2022 Stratejik Planı´nda yer alan “Okullarda gıda güvenilirliğine yönelik uygulamaları geliştirmek” hedefi doğrultusunda Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol görevlileri tarafından 2018-2019 Bahar Döneminde “Gıda Güvenilirliği ile gıda kayıpları ve israfı” konusunda ilköğretim ve ortaöğretimde öğrenim gören toplam 1942 öğrenciye eğitim verilmiştir.
Tarih: 3.5.2019 19:41:32/ 1077okunma / 0yorum

Tarım ve Orman Bakanlığı 2018-2022 Stratejik Planı´nda yer alan “Okullarda gıda güvenilirliğine yönelik uygulamaları geliştirmek” hedefi doğrultusunda Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol görevlileri tarafından 2018-2019 Bahar Döneminde “Gıda Güvenilirliği ile gıda kayıpları ve israfı” konusunda ilköğretim ve ortaöğretimde öğrenim gören toplam 1942 öğrenciye eğitim verilmiştir.

Eğitim kapsamında satın aldığımız ve tükettiğimiz gıdaların her tür fiziksel, kimyasal, biyolojik risklerden arındırılmasıyla güvenilir gıdaya ulaşılabileceği ifade edilmiştir. Fiziksel Risklerin gıdaların içerisinde olmaması gereken çevreden bulaşan gözle görülebilen her tür yabancı madde (taş,sinek,iğne vb.); kimyasal risklerin, mutfakta kullanılan kimyasal temizlik malzemelerinden bulaşabilecek deterjan kalıntıları veya bitkilerin gelişmesine yardımcı olmak için böceklerin öldürülmesinde (insektisit), yabancı otların öldürülmesinde (herbisit)  kullanılan zirai ilaçların meyve sebzeler üzerinde bıraktığı kalıntılar; biyolojik risklerin ise  gıdaların üzerinde mikroorganizmaların artışıyla meydana gelen bozulmalar (ekmeğin küflenmesi vb.) olduğu belirtilmiştir.

Gıda güvenliğini sağlamak ve belirtilen risk faktörlerini bertaraf etmek için hijyen kurallarına uyulması gerektiği ifade edilmiştir. Gıdaların üretimden tüketimine kadar geçen süreçte gıda güvenilirliğini sağlamak üzere hijyen açısından alınması gereken her tür önlemin gıda hijyeniyle bağlantılı olduğu anlatılmıştır. Hijyenik koşulların sağlanmadığı durumlarda gıda zehirlenmesi ihtimali olduğu vurgulanmıştır. Gıda zehirlenmesi; gıdayı tükettikten bir süre sonra kişide görülen   bulantı,  kusma,  karın ağrısı,  ishal, baş dönmesi,  ateş,  görme ve işitme kaybı, halsizlik ile ortaya çıkan hastalık olarak tanımlanmaktadır. Dünya Sağlık Örgütünün hazırladığı anlatım ile öğrencilere gıda güvenliğini riske atmamak dolayısıyla gıda zehirlenmeleriyle karşılaşmamak için gıda güvenliği için beş anahtardan söz edilmiştir.   Beş anahtar;

1)      Gıdaların temiz suyla yıkanması,

2)      Pişmiş gıdaların çiğ gıdalardan uzakta tutulması,

3)      Mikroorganizmaların ölmesi için gıdaların iyice pişirilmesi,

4)      Gıdaların uygun sıcaklıklarda saklanması,

5)      Bulaşmayı önlemek için güvenilir malzeme ve su kullanılması

olarak ifade edilmiştir.

Son yıllarda gıda güvenilirliğinin yanı sıra gıda kayıpları ve israfı konusu önem arz eden konulardan biri halini almıştır. Bu amaçla, Tarım ve Orman Bakanlığı konuyu gündeme almış olup “Gıdanı Koru” isimli uluslar arası anlamda bir kampanya yürütmeye başlamıştır. Her yıl yaklaşık 1.3 milyar ton gıda kaybının/israfının yaşandığı bu sayının dünyada üretilen gıdaların 1/3 üne denk geldiği buna karşın dünyada 821 milyon insanın da açlıkla karşı karşıya olduğu vurgulanmıştır. Gıda kayıplarının gıdanın hasat edilmesinden tüketiciye ulaşana kadar oluşan fireler olduğu; gıda israfının ise tüketicilere ulaşan gıdaların bozulması ya da yenmemesi sonucu atılmasıyla ortaya çıkan fireler olduğu anlatılmıştır. Gıda kaybı/israfının en çok sanayileşmiş ve gelişmekte olan ülkelerde yaşandığı ifade edilmiştir. En çok israf edilen gıda grubunun meyve sebzeler ve ekmek olduğu belirtilmiştir.

Bu konuda aynı zamanda tüketici olan öğrencilere gıda israfını engellemek için yapılması gerekenler ile ilgili bilgiler sunulmuş. İsrafı önlemek için yapılması gerekenler soru cevap halinde tartışılmıştır. Eğitim sonunda ilgili konularda öğrencilerin farkındalık kazandığı görülmüştür. Tüketim aşamasında gıda israfını azaltmada yediden yetmişe hepimizin sorumluluğunun olduğunu unutmamamız gerektiği vurgulanmıştır. Eğitimler, İlçemizde toplam 14 okulda başarıyla sonuçlanmıştır.

 









Kaynak: HABER MERKEZİ

GÜVENİLİR GIDA İÇİN DENETİM SEFERBERLİĞİ BAŞLADI
GÜVENİLİR GIDA İÇİN DENETİM SEFERBERLİĞİ BAŞLADI
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli´nin talimatıyla, yıl boyunca yürütülen denetim çalışmalarına ilave olarak Türkiye genelinde başlatılan Denetim Seferberliği kapsamında gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri denetime tabi tutuluyor.
PRİM DESTEKLEMELERİ İÇİN MÜRACAATLAR BAŞLADI
PRİM DESTEKLEMELERİ İÇİN MÜRACAATLAR BAŞLADI
Akhisar Havzasında desteklenen 2019 üretim yılın ait Dane Zeytin, Zeytinyağı, Dane Mısır, Pamuk, Buğday, Arpa ve Nohut ürünlerini kapsayan Fark Ödemesi Desteği için üreticilerin müracaatları alınmaya başlandı.
DANE ZEYTİNE ÖDENECEK DESTEKLEME MİKTARI BELLİ OLDU
DANE ZEYTİNE ÖDENECEK DESTEKLEME MİKTARI BELLİ OLDU
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından her yıl çiftçilere ve tarımsal üretim yapan işletmelere ödenecek desteklemelere ilişkin Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi, Resmî Gazete´de yayımlanarak açıklandı.
TARIMA DAYALI EKONOMİK YATIRIMLARA % 50 HİBE BAŞVURULAR BAŞLADI
TARIMA DAYALI EKONOMİK YATIRIMLARA % 50 HİBE BAŞVURULAR BAŞLADI
Tarım ve Orman Bakanlığı Kırsal Kalkınma Destekleri kapsamında Tarıma Dayalı Ekonomik Yatırımlar 13. Etap % 50 Hibe Projeleri tanıtım toplantısı yapıldı.
ÇİFTÇİLERİMİZİN BAYRAMI OLAN HASATLAR BAŞLADI
ÇİFTÇİLERİMİZİN BAYRAMI OLAN HASATLAR BAŞLADI
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Kılıç ve teknik personeli yıl boyu düzenli olarak kontrollerini yaptıkları Bağ ve Domates tarlalarında hasadın başlamasıyla birlikte üreticilerimizi bu mutlu gününde de yalnız bırakmadılar.
TARIM İŞÇİ ÜCRETLERİ BELİRLENDİ
TARIM İŞÇİ ÜCRETLERİ BELİRLENDİ
Akhisar Ziraat Odası 2019 yılı için tarım işçi ücretlerini açıkladı.
YAYLADAKİ HAYVAN YETİŞTİRİCİLERİNİ MEMNUN EDEN ZİYARET
YAYLADAKİ HAYVAN YETİŞTİRİCİLERİNİ MEMNUN EDEN ZİYARET
Akhisar İlçe Tarım Müdürlüğü, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde aşılama ve küpeleme çalışmalarına hız verdi.
               İlçe Tarımdan Bir Proje Daha             AB Projesinde “Akhisar” Pilot Bölge seçildi.
İlçe Tarımdan Bir Proje Daha AB Projesinde “Akhisar” Pilot Bölge seçildi.
Horizon 2020 (Ufuk 2020) kapsamında Avrupa Komisyonu tarafından desteklenen ve Zafer Kalkınma Ajansının ortağı olduğu 4,1 milyon avro bütçeli “Kırsal Alanlarda Yaşam Laboratuvarı Araştırma Konsepti / Living-Lab Research Concept in Rural Areas” (LIVERUR) isimli projenin 3. koordinasyon toplantısı, 26-28 Haziran 2019 tarihleri arasında Portekiz´e bağlı Azorlar takım adalarından biri olan Terceira´daki Terinov Bilim ve Teknoloji Merkezi´nde gerçekleştirilmiştir.
ÇKS BAŞVURULARI İÇİN SON GÜN 28 HAZİRAN!
ÇKS BAŞVURULARI İÇİN SON GÜN 28 HAZİRAN!
Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) 2019 yılına ait kayıt ve güncelleme başvuruları için, 28 Haziran 2019 Cuma günü mesai bitiminde müracaat süresi sona erecek.
ÇİLEKĞİN MERKEZİ  KÖPRÜBAŞI ÇİLEK DERYASI OLDU
ÇİLEKĞİN MERKEZİ KÖPRÜBAŞI ÇİLEK DERYASI OLDU
KOMŞU ilçelerimizden köprübaşı çilek üretiminde Türkiye´nin sayılı üretim merkezi olma yönünde hızla ilerliyor.
AKHİSAR DOMATESİ´NİN KADERİ ÜRETİCİNİN ELİNDE
AKHİSAR DOMATESİ´NİN KADERİ ÜRETİCİNİN ELİNDE
İlçemizde geçen sene bazı alanlarda görülen ve domates üreticilerimize ekonomik zararlar veren Domates Lekeli Solgunluk Virüsü hastalığı, üretim sezonu başından beri İlçe Tarım Müdürlüğünde görevli uzmanlar tarafından bu yıl da hassasiyetle takip edilmektedir.
İLÇE TARIM,  GIDA DENETIMLERINI HIZLANDIRDI
İLÇE TARIM, GIDA DENETIMLERINI HIZLANDIRDI
Akhisar İlçe Tarım Müdürlüğü gıda kontrol ekipleri, Ramazan ayı nedeniyle tüketimi artan ürünlerde, gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla denetimlerini sıklaştırdı.
GENÇ ÇİFTÇİ PROJELERİ YÜZ GÜLDÜRMEYE DEVAM EDİYOR
GENÇ ÇİFTÇİ PROJELERİ YÜZ GÜLDÜRMEYE DEVAM EDİYOR
İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yürütülen Genç çiftçi projelerinin başarısı yüzleri güldürüyor.
İLÇE TARIMDAN STRATEJİK PLANLAMA EĞİTİMİ
İLÇE TARIMDAN STRATEJİK PLANLAMA EĞİTİMİ
Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, Zafer Kalkınma Ajansı 2018 yılı Teknik Destek Programına sunulan “Stratejik Planlama ile Bölgesel Kalkınma” isimli proje kapsamında, İlçemizin 8 kurum/kuruluşunda görevli 41 personel ile “Stratejik Planlama” konusunda eğitim çalışması yapıldı. Eğitimler BESA Uluslararası Belgelendirme firmasının uzman personeli tarafından verildi.
AKHİSAR ÜRETİCİSİNE 7.756.252 TL DESTEKLEME ÖDEMESİ
AKHİSAR ÜRETİCİSİNE 7.756.252 TL DESTEKLEME ÖDEMESİ
Mazot ve Gübre Desteği (MGD), Hububat Fark Ödemesi, Yem Bitkileri Desteği ve Buzağı Desteklemesi ödemeleri 22 Şubat 2019 (yarın) saat 18.00´den sonra üreticilerin hesaplarına aktarılmaya başlanacağı bildirildi.
SEBZELERDE SOLGUNLUK VE VİRÜS HASTALIKLARI İLE MÜCADELE TOPLANTISI YAPILDI
SEBZELERDE SOLGUNLUK VE VİRÜS HASTALIKLARI İLE MÜCADELE TOPLANTISI YAPILDI
19 Şubat Salı Günü Akhisar Ziraat Odası toplantı salonunda, sebzelerde solgunluk hastalığı ve virüs hastalıklarının sebepleri ve çözüm yöntemlerine yönelik olarak Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Dr.
AKHİSAR KAYMAKAMI SABİT KAYA´DAN İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞANLARINA BAŞARI BELGESİ
AKHİSAR KAYMAKAMI SABİT KAYA´DAN İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞANLARINA BAŞARI BELGESİ
Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personeliyle bir araya gelen kaymakam Sabit KAYA konuşmasında;
AKHİSAR YENİ PROJELER İÇİN BİR ARAYA GELDİ
AKHİSAR YENİ PROJELER İÇİN BİR ARAYA GELDİ
12 Şubat 2019 tarihinde Zafer Kalkınma Ajansı Manisa Destek Ofisi temsilcileri ile Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Toplantı salonunda, İlçe Müdürü ve teknik personelleri ile birlikte Akhisar Ticaret Odası, Akhisar Ticaret Borsası, Akhisar Ziraat Odası, Akhisar Meslek Yüksek Okulu ve Akhisar OSB temsilcilerinin katılımları ile mevcut proje çağrıları ve bundan sonra açılması planlanan proje çağrıları hakkında fikir alışverişi yapıldı.
ÜRETİCİLERDEN “ZEYTİN BUDAMA KURSU´NA YOĞUN İLGİ
ÜRETİCİLERDEN “ZEYTİN BUDAMA KURSU´NA YOĞUN İLGİ
Akhisar Halk Eğitim Merkezi ve Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, Hayat Boyu Öğrenme Programı kapsamında “Zeytin Ağaçlarında Budama Kursu” düzenlendi.
AKHİSAR´DA EĞLENCE MEKANLARI VE TEKEL BAYİİLERİNE YILBAŞINDA SIKI DENETİM
AKHİSAR´DA EĞLENCE MEKANLARI VE TEKEL BAYİİLERİNE YILBAŞINDA SIKI DENETİM
Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yılbaşında Akhisar ilçe genelindeki alkollü içki denetimlerini gerçekleştirdi.
Akhisar Meslek Yüksekokulu öğrencileri Akhisar Ziraat odasını ziyare etti.
Akhisar Meslek Yüksekokulu öğrencileri Akhisar Ziraat odasını ziyare etti.
Akhisar Meslek Yüksekokulu öğrencileri Akhisar Ziraat odasını ziyare etti.
Akhisarlı Üreticiler Kooperatifçilik İçin Buluştu
Akhisarlı Üreticiler Kooperatifçilik İçin Buluştu
Akhisar Belediyesi, Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Akhisar Ziraat Odası, Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası ile Akhisar Ticaret Borsası´nın işbirliğinde gerçekleştirilen "Zeytinde Kooperatifçilik" konulu panel üreticilerin yoğun ilgi odağı oldu.
GENÇ ÇİFTÇİLERE PROJE KAPSAMINDA BÜYÜKBAŞ HAYVAN TESLİMİ YAPILDI
GENÇ ÇİFTÇİLERE PROJE KAPSAMINDA BÜYÜKBAŞ HAYVAN TESLİMİ YAPILDI
Akhisar ´da Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen 2018 yılı Genç Çiftçi Hibe Destek Projesi kapsamında Büyükbaş Hayvan almaya hak kazanan proje sahibi Genç Çiftçilere, hayvanları Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli personeller..gözetiminde..teslim..edildi.
AKHİSARLI ÜRETİCİLER KOOPERATİFCİLİK İÇİN BULUŞUYOR
AKHİSARLI ÜRETİCİLER KOOPERATİFCİLİK İÇİN BULUŞUYOR
Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Akhisar Ziraat Odası, Akhisar Belediyesi, Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası ile Akhisar Ticaret Borsasının müşterek organizasyonuyla 12 Aralık 2018 Çarşamba günü saat 13.30´da Akhisar Belediyesi Meclis Salonunda yapılacak olan Zeytinde Kooperatifçilik konulu toplantıya bütün üreticilerimiz davet edildi.
İYİ TARIM UYGULAMASI DESTEKLEMELERİ ÜRETİCİLERE ÖDENİYOR…
İYİ TARIM UYGULAMASI DESTEKLEMELERİ ÜRETİCİLERE ÖDENİYOR…
2017 yılında İyi Tarım Uygulaması yapıp sertifika ve ilgili evrakları ile İl/İlçe Müdürlüklerine müracaat eden üreticilerin, destekleme ödemeleri 7 Aralık 2018 Cuma itibari ile hesaplarına yatırılacaktır.
ORGANİK TARIM VE BİYOTEKNİK MÜCEDELE DESTEKLEMELERİ ÖDENİYOR
ORGANİK TARIM VE BİYOTEKNİK MÜCEDELE DESTEKLEMELERİ ÖDENİYOR
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Akhisar´da 183 üreticiye toplam 541 bin 988 TL Organik Tarım Desteklemesi ile 66 üreticiye 125 bin 478 TL biyoteknik mücadele destekleme ödemesi yapılacağını açıkladı.
Zeytinde Adım Adım Kooperatifleşmeye…
Zeytinde Adım Adım Kooperatifleşmeye…
İlçemizde Kooperatifleşme konusunun zeytin üreticilerince sık sık gündeme gelmeye başlandığı bugünlerde Muhtarlar, üreticiler ve teknik heyetten oluşan bir grup Tire ve Ödemiş bölgesindeki kooperatiflere Teknik gezi düzenledi. Gezinin amacının; özellikle bölgemizdeki iyi kooperatifleşme örneklerinin yerinde incelenmesi ve Akhisar İlçemize uygun kooperatif çatısının oluşturulması olduğu belirtildi.
HAZIR YEMEK FİRMALARINA YÖNELİK HİJYEN EĞİTİMİ VERİLDİ
HAZIR YEMEK FİRMALARINA YÖNELİK HİJYEN EĞİTİMİ VERİLDİ
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından Akhisar İlçemizin Ziraat Odası Toplantı salonunda 5996 sayılı kanun kapsamında hazır yemek firmaları için hijyen eğitimi verildi.
TZOB MANİSA´DA TARIMIN SORUNLARINI DİNLEDİ
TZOB MANİSA´DA TARIMIN SORUNLARINI DİNLEDİ
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) teknik heyeti, Manisa´da ilçeleri gezerek çiftçi sorunlarını görüştüler.
TARSİM BÖLGE MÜDÜRÜNDEN AKHİSARLI SİGORTACILARA SEMİNER.
TARSİM BÖLGE MÜDÜRÜNDEN AKHİSARLI SİGORTACILARA SEMİNER.
Devlet Destekli Tarım Sigortaları Sistemi (TARSİM) Bölge Müdürü Müjdat Çubukçu Akhisarlı Sigortacılara, Tarım Sigortaları konusunda bilgilendirme semineri verdi.
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Manisa için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:36 08:19 13:23 15:50 18:09 19:38
sariahmetpasa250X250 " target="_self" title="">

                                                                          

Son Sayı
Önceki Sayılar
1754 Sultan Birinci Mahmud!un Vefatı ve Üçüncü Osman`ın Tahta Çıkışı
1995 Türkiyenin Gümrük Birliğine Katılması